前言
第一章  河南小麦栽培历史综述
  第一节  河南小麦生产的重要地位
  第二节  古近代小麦栽培简述
  第三节  新中国成立后河南小麦栽培发展
第二章  小麦生态栽培的理论基础及应用
  第一节  小麦生态栽培的概念
  第二节  河南小麦生态因子分析
  第三节  河南生态环境变化及其对小麦生产的影响
第三章  小麦器官形成及其与生态环境的关系
  第一节  根系生长及其与生态环境的关系
  第二节  茎秆生长及其与生态环境的关系
  第三节  叶生长及其与生态环境的关系
  第四节  分蘖生长及其与生态环境的关系
  第五节  幼穗分化发育及其与生态环境的关系
  第六节  籽粒形成与灌浆及其与生态条件的关系
第四章  河南小麦产量形成“三大规律”和“两长一短”生育特点
  第一节  河南小麦产量形成的“三大规律”
  第二节  河南小麦“两长一短”的生育特点
  第三节  河南小麦增产途径与相应的栽培技术
第五章  小麦苗情诊断及调控技术
  第一节  苗情诊断的原则与方法
  第二节  苗情诊断的形态指标及调控技术
  第三节  苗情诊断的生理指标及调控技术
第六章  小麦高产栽培的理论与实践
  第一节  高产小麦的概念及其发展阶段
  第二节  实现小麦高产的必要条件
  第三节  河南高产小麦的生育特点
  第四节  河南高产小麦栽培管理技术指标
  第五节  河南小麦高产栽培研究展望
第七章  河南不同生态区小麦丰产高效栽培技术
  第一节  河南小麦生态区域与品种发育类型
  第二节  豫北灌区小麦丰产高效栽培技术
  第三节  豫中补灌区小麦丰产高效栽培技术
  第四节  豫南雨养区小麦丰产高效栽培技术
  第五节  豫西旱作区小麦丰产高效栽培技术
第八章  小麦品质生态与调优栽培技术
  第一节  小麦品质的概念与分类
  第二节  小麦品质与环境生态条件的关系
  第三节  河南小麦品质生态区划
  第四节  小麦品质调优栽培技术
第九章  小麦抗逆应变栽培技术
  第一节  小麦旱灾危害及其应变栽培技术
  第二节  高温、干热风危害及其应变栽培技术
  第三节  低温冻害及其应变栽培技术
  第四节  土壤湿害及其应变栽培技术
  第五节  小麦穗发芽危害与防治途径
  第六节  麦田病虫草害及其防控技术
  第七节  高产小麦防倒、防早衰栽培技术
第十章  小麦生态安全的控制技术
  第一节  小麦生态安全概述
  第二节  小麦生态安全的环境控制
  第三节  小麦生产过程的质量控制
  第四节  小麦产品贮藏、加工过程质量控制
参考文献