有人穿上品牌,标示了价格;有人穿出品味,展现了价值。
我们常犯的错误
定价愈高愈好?问题是,每种书只有一次出价机会,因此卖不出去,无从事先得知。
薄利多销?将本求利?问题是,降价后利润降低,能多卖多少,不ㄧ定划算;如果成本过高,要求一定利润,读者何必领情?
依行情定价?问题是,行情从何参考?每本书都是独家,怎样找到行情?
价格该反映价值?问题是,阅读是个别体验,价值太主观,叫读者太沉重。
两条思路
定价技术:如何依市场定价?如何依回收定价?如何依成本定价?如何依价值定价?如何随便动定价?有哪些考公式或指标?怎样建立有效的定价模式?总之,.从价格因素考虑定价,就是出版的定价技术。
订价策略?为单书而想,为系列为套想,为交易制度与交易形式而想,为营销项目而想,为品牌、竞争、渗透、培养、延伸等不同目的而想,有哪些法则可供借镜?怎样让出版人发挥作用?总之,从非价格因素与定价挂钩,就是出版的定价策略。
一个案例
哈利波特第六集,从英文版到中文版,从预售到上市,一路引发价格战。出版社、经销商、连锁书店、网络书店、独立书店、量贩、超商….采了什么定价技术?用了什么定价策略?孰胜?孰败?孰优?孰劣?
认知法则
书的价值先由作家、编辑主观创造而来,但经由读者个别认知,才产生阅读价值及阅读需要。有了阅读价值,再经由读者个别感受,才判断价格划不划算,进而发生购买行动。
读者才是价格的认定者,读者才是价格的最后决定者;先认知了价值,价格才发生作用。读者的价值认知和价格感受,随时售受到无数因素的影响。譬如:好奇心降低了、过时了、有了替代品、喜新厌旧、可动用收入增加、有使用急迫性……等,这些因素及其变化、分歧,都是定价的重要依据。
就书的厚度、装祯、习惯的行情及价格带、特别数字的暗示…….等,可以呼应读者的经验认知,可以操弄读者的心理门坎。运用书的质量、品味、品牌、形象、意义…….等,以认同改变认知,以价值影响价格,都是为了取得更高定价的空间。
敏感度法则
经济学上的价格弹性指的是:往上涨价,书会减少多少销售?往下降价,书会增加多少购买?这就是价格弹性。有哪些读者、在哪种状况下,价格弹性较小?哪些、哪种价格弹性比较大?价格弹性是直线,还是曲线?不同价格带,读者的价格弹性是否不同?
其实,价格弹性就是读者对价格的敏感度。如果读者敏感度高,或者价格曲线处于敏感带,可以操演特价筹码,可以玩弄降价游戏,让读者感觉物超所值,购买增加最多。另一方面,对于读者不敏感、无察觉的地带,可以在最高处定价,让读者做价格的接受者,销售量损失最少,销售金额却更大。
同一种书,不同的读者,敏感度可能不同;有些书有些专属读者不在意价格或一定会买,而另一些可买可不买的一般读者,就受价格影响,定价是?他们而考虑。想利用想唤起读者的敏感度,就强调价格优惠,或者在折扣上做文章;读者的价格敏感对出书不利时,就强调质量价值,忘了高价的存在,或把高价视为理所当然;如果对读者的价格敏感所知不多,就把握每次销售作为测试的机会。
季节法则
要出的书生命周期如何?会不会随时间耗损折旧?会不会预期作废?会不会昙花一现?会不会瞬间即逝?有没有淡旺季?有没有时机好坏之分?……
这些特性特质,可考察读者购书习性或阅读生活型态而得知,都是定价时该考虑的,并且值得参用在新书上市后各阶段的规划中。时效性强、愈大众、无目的性的阅读、替代性多、价格弹性大的图书,应采竞争性价格或相对行情的低价;对于长销书种、愈分众小众、愈专属、目的性的阅读、独特性高、价格弹性小的图书,可采相对高于行情认知的定价,而且不必轻易降价打折。
对于可读可不读的非必需品,或者没有急迫性的必需品,读者心中往往另有一把尺,也可能基于捡便宜心理,愿意用时间(等待)、些许不便,换取金额(折扣)。譬如学生愿意等待打折期间买单价较高的辞典或工具书,出版业也常利用开学前的淡季限时限量打折促销,以免存货积压。
收益法则
随着图书市场愈分众愈多层次,随着阅读价值的分歧与多变,随着通路愈来愈多元化,读者愈具备多重身分,购书愈任意更一时兴起,注意力人心愈分散……较诸比价心理或行动,购买习惯的快速移动才更值得关注。
该抛弃成本加利润的固定定价方式了,针对不同市场区隔与价值周期,分阶段分层次因应改变定价,以创造最大收益。
用版本形式(精平装?不同开本?插图本?)、包装形式甚至载体形式区隔,用供应条件(卖断?寄售?)或交易条件(预售?现销?)区分,优先满足价值感较高的读者,延迟低价交易的量贩商及折扣顾客。
想想好莱坞电影的上市模式:包括电影院、DVD贩卖、出租、有线电视播放、二手片、低价片…….等多层次多阶段,价格明显不同。对唱片业对出版业有何启示?
从最大收益角度,该如何回头调整成本结构?
风险法则
如果对读者愈无所知,市场就愈不确定,不确定就是风险。从盈亏看,风险有多大?从印量看,风险有多大?不同定价,风险有何不同?
先看初版公式:平衡点销量÷印量=所有成本(印前与印刷)÷所有回收(定价×折扣×印量)= (1─毛利率)。从盈亏看,平衡点销量愈低,毛利率愈高,风险愈小;从印量看,印量愈低,存货风险愈小;若依行情定价,成本愈低,风险愈小;若要控制一定毛利率而调高定价,印量及平衡点销量太高,风险愈大。
再版时,回收÷印刷成本=K,K值愈大,获利机会愈大,风险愈小。通常,自制书再版最有利,版税书其次,含广告的杂志再版风险最大。
竞争法则
出版社间,书店间,通路间,透过定价可以取得竞争上的优势,透过定价可以成为读者认定的较佳选择。低价策略固然可以渗透既有市场扩大占有率,但进入无人地带时,较高的定价,反而有替读者价值定位的效果。
出版社卖断时,贩卖风险移转出去,促销手法也将由下游主动;依数量决定折扣层次或依层次给折扣,如果独特性够,应在合理及可能行情之高处定价。书店或通路买断时,如果业间替代性高时效性强,极易发生杀价竞争,先降价者得利;如果时效及替代性较低,则应采收益法则,逐层次分阶段降价促销。
寄售寄卖时,由出版社自行承担退货风险,就要在控制存货及退货时间上想办法。降价促销时,应由出版社主导,尤其要注意限期与限量的技巧运用。
焦点法则
在新书上市或特案书展时,可以新奇的特价方式,呼应内容或制造话题,或明显传达强烈讯息,让传媒注目谈论或书店乐于陈列。
前所未见破坏行情,可以吸收读者认知风险,刺激购买冲动;不寻常的高价位,可以界定新的质量标准,创造价值认知。采低价或高价,都不宜复制追随,以免沦为见怪不怪的杀价招式或孤芳自赏;以特殊订价方式呼应内容或制造话题,可遇不可求,勉强不得。订价与商品、通路、促销也形成营销组合。定价搭配版式,物超所值;定价搭配促销,相得益彰;定价搭配通路,左右逢源。一个成功的大型营销企划案,总是策略组合的完美呈现。
繁衍法则
期刊创刊特价,为了招揽订户;作家第一本书特价,为了壮大读者群;出版社初试啼声特价,为了奠定品牌基础;套书首册特价,为了带动后续阅读;套书全集特价,为了诱使购买决定提前;书展搭配特价,为了提高交易金额…….凡此母鸡带小鸡繁衍后代或牺牲小我(买一送一?)的想法,都是企图一开始即为整体策略定调。
带动如何有效?看书种,看时间或频率,看封闭或开放,看阅读需求的价格弹性。本数愈少(上下两册?)内容相关愈有效;时间愈短、频率愈固定愈有效;封闭套书比开放系列有效;读者对价格敏感的(工具书?)比不敏感的(小说?)有效。另外,附条件或指定的促销(赠品?红配绿?加购?任选?)也比无条件的特价有效。
不论特价或促销,都是相对于原定价及正常销售而言,所以对应的表示和说明表达,必须简要清楚而不虚张。
折价法则
折价券意图强迫这次购买与未来销售发生关系,声东击西、意在沛公,也算是促销成本的一环。不论是叫折价券(coupon)、红利积点、会员卡或优惠证,就是要透过此一形式,连结不同书种、不同时段、不同通路,达到促销的目的。然而,不论如何天马行空或打破时空限制,读者对象愈相同愈相似愈有效。
折价券等的留存和提示(纪录或查证?),适用条件与范围,都要明显、实益而方便,以免画饼而无实惠,影响持有及使用意愿。
资源法则
出版业因各自条件处境不同时,整体上会有不同的经营态度,也因而形成不同的定价策略。
当出版社经不起损失,有回收压力,市场、读者都不确定….当出版人打算长期抗战少输为赢,只求守住一片田,以时间换取空间……….
保守定价策略:新书或前期,定价愈高愈好;旧书或后期,折扣愈大愈有机会。初版时,不求毛利高,先求印量少;再版时,毛利愈高,风险愈小。
当出版社能承担代价,愿意冒险取得市场地位,希望迅速扩大读者群,在竞争上很快占到优势,抢到一片天…….
积极定价策略:在新书或前期,就已相对明显甚至不敷成本的低价,加大印量火力,全面轮番开攻,务求立即完成渗透目标。 (作者:苏世平)