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2006年推荐“三农”优秀图书目录(7)
http://www.bkpcn.com  2006/8/7 0:00:00
 
  
主题词:   2006年推荐“三农”优秀图书(10)
 
 
序号     出版社 分类 作者简介   内容提要(200字左右) 字数(千) 发行量      (册) 出版时间
91 畜禽鱼病虫害诊治图谱系列(5册) 福建科学技术出版社 养殖 修金生、林世棠、黄瑜、余德光等           包括《猪病诊治图谱》、《鸡病诊治图谱》、《鸭病诊治图谱》、《淡水鱼病虫害诊治图谱》、《海水鱼病虫害诊治图谱》等分册。本系列书在广泛收集国内外先进科研成果的基础上,结合长期积累的临床诊疗经验及常见病病变特征照片,辅以简要的文字说明,让农民易于理解和运用。 各约50 5000套 2004~2006
92 水产健康养殖新技术丛书(7册) 海洋出版社 养殖 波,刘世禄等编著。            本套书包括中国主要海产贝类健康养殖技术,锯缘青蟹无公害养殖技术等七大类书。 1745 32000 2005.6
93 海水鱼虾蟹贝健康养殖技术 海洋出版社 养殖 阎斌伦,淮海工学院海洋学院教授,全国水产技术推广咨询委员会专家。主要从事甲壳动物人工育苗与养成技术的研究、生产和教学工作,完成了“河蟹秋冬季工厂化人工育苗技术研究”等一系列科研成果,主持或参加编写《虾蟹类增养殖》等全国统编教材多部。           水产品的安全问题是目前水产业所面临的严重问题。健康、无药物残留、卫生及无公害是竞争的首要条件。为普及健康养殖技术,使我国水产养殖业走可持续发展之路,我们收集了全国各地健康养殖的技术和管理措施,结合有关研究成果和具体实践,介绍了我国海水养殖鱼、虾、蟹、贝中经济种类健康养殖技术,供海水养殖生产人员参考。 330千字 4000 2006.2
94 优质肉狗养殖手册 河北科学技术出版社 养殖 夏中生,广西大学动物科学技术学院,研究生导师,教授,并常亲临生产实践工作,具有十分丰富的教学科研和实践经验,在长期科研、教学和实践工作中积累了大量第一手资料,撰写了《动物营养学》、《饲养学》、《优质肉狗养殖手册》等图书和论文共50余部。           本书从我国近年来肉狗生产的实践出发,较为全面地介绍了肉狗的生物学特性,品种选择与繁育,饲养管理、疾病诊断与防治、产品地加工等科学知识以及肉狗养殖场地建筑设备等问题,是一本较为系统全面的肉狗养殖生产者、畜牧兽医技术人员的参考读物。 330 3500册 2005年1月
95 兽医门诊技术丛书(4册) 河南科学技术出版社 养殖 陈羔献等编著          本书讲述了现代牛病防治的综合体系、牛病管理与疫病防治的几个关键问题、常用药物、牛病症状诊断与防治等。 300千字 5000 2004.1
96 斑点叉尾鮰健康养殖技术 湖北科学技术出版社 养殖 程鹏、胡盛新、邹力主编。
胡盛新:宜昌市水产科学研究所,副研究员。
程鹏:宜昌市水产科学研究所所长。
          介绍斑点蟪叉尾回的生物特性、繁殖、养殖、饲料、鱼病防治及活鱼运输技术。供水产专业技术人员参考。 168千 共40010册 20056
97 无公害养殖新技术丛书(10册) 湖南科学技术出版社 养殖 主编:肖光明, 邓云波。肖光明,高级农艺师,湖南省农业厅农技推广总站站长;邓云波,高级农艺师,湖南省畜牧局副局长。           为配合国务院“无公害食品行动计划”的实施,更好地推动无公害养殖业的持续、健康发展,指导行业管理人员、技术人员、规模养殖场进行无公害畜禽水产品生产,特组织编写出版了《无公害养殖新技术丛书》,共10册。
        这套丛书涉及生猪、肉牛、山羊、兔、鸡、鸭和鱼类、龟鳖、虾蟹、泥鳅黄鳝等畜禽水产品的养殖生产,特点鲜明。丛书以无公害养殖为切入点,紧密结合市场需求,技术力求新颖实用,紧扣生产实际,内容深入浅出,文字通俗易懂,适合于规模养殖企业和无公害养殖小区经营管理者、技术人员以及教学、科研人员学习参考。
187 8000套,共8万册 2005年56
98 禽流感紧急防制手册 湖南科学技术出版社 养殖 傅胜才等,湖南省畜牧兽医研究所副所长,高级畜牧师,省防制禽流感指挥部成员,著述颇丰。           禽流感突发流行时应急读物,对当时扑灭禽流感意义重大,对日常预防禽流感亦有帮助。 39 15000册 2004年2月
99 草食畜禽养殖关键技术速查手册丛书 江苏科学技术出版社 养殖 由江苏省农科院畜牧兽医研究所原所长蒋兆春研究员和林继煌研究员组织相关领域实践经验丰富的专家精心编写。           针对目前养殖业中比较热门、养殖效益好的草食畜禽,以规模养殖生产过程中关键技术的速查速用为基本出发点,以速查表格的形式编写,充分利用了表格简洁明了、一目了然的特点,方便读者进行比较阅读。 每本字数150千字左右 首印数约6000套,计3.6万册 2005年8月~20061
100 畜禽养殖袖珍手册系列 江苏科学技术出版社 养殖 由江苏省农林厅、江苏畜牧兽医职业技术学院、江苏省畜牧兽医总站等单位组织的一批长期服务在生产和技术推广一线、实践经验丰富的专家精心编写。           发展养殖业,关键还是要靠技术。在同样的市场条件下,只有提高生产技术,才能充分挖掘生产潜力,提高养殖效益。该《丛书》以广大养殖专业户为主要读者对象,内容简洁实用,一看就懂,一学就会,采用64开本印制,携带方便,是真正价廉物美、经济实用的口袋书。 每本字数6万字左右 100000 2004年10月
101 对虾淡化养殖技术 江西高校
出版社
养殖 陶海南,江西省政府山江湖工程学术委员会代秘书长。曾任南昌大学食品研究所所长、教授、博导,江西省首批跨世纪学术技术带头人,江西省高校中青年学科带头人,江西省第八届政协委员。           海水对虾淡化养殖是对虾养殖产业拓宽养殖地域,向高产、优质、高效发展的重要途径,但对养殖技术有较高的要求。本书结合养殖实践和病害防治技术,较系统地介绍了海水虾类淡化养殖的一般知识和技术要点,介绍了优质对虾饲料及饲料添加剂的配制方法,对广大养殖户和渔农有一定的指导作用。 175千 6000 2004年11月
102 无公害刺参、鲍养殖技术 山东科学技术出版社 养殖 王春生,山东省渔业技术推广站站长,研究员。张建东,山东省淡水水产研究所所长,研究员。             介绍了刺参、鲍的价值,生态习性,人工育苗,中间育成,刺参、鲍的养成,收获与加工等一整套养殖加工技术,特点是前后贯通、一气呵成,有助于养殖者系统,全面地学习养殖技术。其中把养殖技术要领与疾病防治作为全书的重点。附有刺参、鲍国家行业标准,山东省刺参、鲍养殖技术规范,简单实用。 210千字 4000册 2005.06
103 无公害养殖问答丛书(6册) 山西科技出版社 养殖 该丛书的作者都是基层从事农业科研、农业技术推广的技术人员。           该丛书共6种,包括养鸡问答、养猪问答、肉用牛养殖问答、奶牛养殖问答、肉用羊养殖问答、牧草栽培问答。   5000册 2004年1月
104 母猪饲养新技术(第二版) 上海科学技术出版社 养殖 作者为浙江大学动物科学学院教授,为改变我国母猪年生产力长期低于世界水平作出了较大贡献。曾获省和全国优秀教师,专业荣誉证书,享受政府特殊津贴。           本书重点介绍优良母猪的选留、提高母猪受胎率、妊娠期牧猪饲养技术、哺乳期母猪饲养管理、提高母猪利用率及猪场经营管理等。书中附母猪品种彩图8幅。内容科学性强,技术性强,有相当强的可读性。其中“配方营养水平与各类饲料配合比例参考表”、“青粗饲料的科学利用”、“提高母猪繁殖力”等内容针对性强,且尽量做到数量化、规程化,因此应用面广,深受广大基层养猪户、集体猪场的欢迎,广大读者称赞本书为当代优秀的农业科普读物。 123 34200册(累计印数114 500册) 2003年1月
105 大菱鲆养殖技术(第二版) 上海科学技术出版社 养殖 作者为中国工程院院士,我国著名海水鱼类养殖专家,工厂化育苗和养殖产业化的主要奠基人。他成功地将大菱鲆引入中国,使大菱鲆养殖业迅速崛起为我国海水养殖业的支柱产业之一。           本书系统地介绍了大菱鲆养殖业的概况、大菱鲆的生物学特性、人工繁殖技术、苗种培育技术、成鱼养殖模式与技术和疾病防治等内容,并通过彩色图片介绍了大菱鲆的生长发育情况、多种疾病的发病和大菱鲆养殖的饵料系列。 108 4 200册 (累计印数9400册) 2005年2月
 
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