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广东科技出版社:深入调研 打造品牌 以实际行动为七亿农民提供精美的精神食粮
http://www.bkpcn.com  2004/2/18 0:00:00
 
  
主题词:   广东科技出版社(4)   精神食粮(8)
 
 

  广东科技出版社是全国45家优秀出版社之一,自建社以来就一直非常重视农村读物的出版工作,并始终将这一领域作为传统出版项目,编辑出版了一批深受农民读者欢迎的好书。近几年,特别是中共中央十五届三中全会提出加强为农村、农业和农民服务以来,广东科技出版社积极响应党的号召,认真贯彻落实党的十六大精神,以实际行动实践“三个代表”重要思想,按“三贴近”的要求,坚持调查研究,探索出了“构建选题框架,及时成套推出”的工作模式,沿着“本子薄,定价低,通俗易懂,易学易用”的农业图书出版思路,精心策划了一批适合广大农村,特别是华南地区农村生产实际的农村读物,并打算再次大幅度增加农业图书品种,以实际行动为七亿农民提供精美的精神食粮。

  一、加强农村图书市场调查,贴近农民读者需求
  我国农村人口众多,农民文化水平普遍比较低,但这丝毫不影响广大农民学习科技、渴求致富的热情。如何在全国上下全面建设小康社会,而农民朋友普遍感觉到“增产难增收”的情况下,适时调整农业图书出版思路,切实解决农村读者的现实困难,成为我社编辑积极思考的问题。
  为了真实地了解农村读者的需求,我们进行了广泛的市场调查,一方面深入广大农村,通过科技集市和科技下乡,以免费赠阅、优惠售书和义务咨询相结合的形式,积极主动地与农民朋友进行沟通,了解他们对农业科技的需求情况,征询他们对农业图书编辑与出版方面的意见,从而为选题策划提供直接的一手材料。这样的调查活动,我社每年均有6~8次。如:2002年6月,我社农业编辑室的编辑们随同广东省科学技术协会到四会市参加广东省“科技活动月”农业科技咨询活动,了解到受黄龙病困扰达十几年之久的柑橘生产有复苏的迹象,特别是华南地方柑橘名品砂糖橘,近年种植面积成倍扩大。得知这一信息后,编辑们马上与四会市科协取得了联系,请张芳文副主席编写了《砂糖橘早结丰产栽培》一书,当年10月新书问世,受到了广大果农的欢迎,一年内印了4次,印数达两万多册,还被评为“2002年度农村读者欢迎的图书”。
  另一方面,我们经常到广东省农业科学院、华南农业大学、广州市农业科学研究所等科研和教学单位,与服务于农业生产第一线的专家教授们座谈,了解农业科技的最新进展,以及在广大农村推广应用的具体情况,约请实践经验丰富的专家教授来写稿,从而拉近与农村读者的距离。
  经过调研与学习、总结,我社提出了“本子薄,定价低,通俗易懂,易学易用”的农业图书出版思路,编辑出版了一批适销对路的农业图书。如《建设21世纪新农村丛书•种养技术编》(全套25本)以农民较易接受的一问一答形式,解答了农村读者在生产实际中常见的疑难问题,内容涉及传统的种植业、养殖业,以及新兴的特种养殖和农产品加工等。这些图书一般只有几万字,手把手地教农民朋友农业生产中的关键技术。丛书出版后,受到了农村读者以及有关专家的好评,中国工程院院士、广东省农业科学院研究员黄耀祥公开发表评论文章,称该丛书是“农民的‘新朋友’”。同时,销售量也相当可观:《荔枝高产技术问答》两年内印刷了3次,发行量达两万多册;《母猪多胎高产技术问答》初版后一印再印,发行量也已超过了两万册。
  又如近期推出的“专家”系列(包括《专家教你种蔬菜》系列、《专家教你养畜禽》系列、《专家教你种荔枝龙眼》系列及《专家教你种花卉》系列等,共50多本),读者对象定位于一般农民,只讲怎么做,尽量不讲有关原理;开门见山,从农业生产中的常见问题入手,解答关键技术及其要点;作者都是既具有丰富的实践经验,又从事过科普创作的专家;本子薄,每本书的字数在10万字以下;定价低,一般只有五六元。

  二、突出地方特色,形成品牌效应
  我国地域宽广,南北气候差异较大,从而使农业生产呈现出明显的区域性。这种区域性反映在农业图书市场需求方面,呈现出明显的多元化格局,为农业图书出版的多元化提供了良好的条件。广东科技出版社突出地方特色,出版了一批适合华南地区农业生产实际的实用技术图书,其中《果树早结丰产栽培技术丛书》整个系列14本,主要介绍具有浓郁岭南特色的荔枝、龙眼、香蕉、芒果等果树早结丰产技术措施,每本书介绍1个树种,定价在5元至8元,丛书于2000年11月一次性推出后,受到了市场的热烈欢迎,初版4个月即全部重印,并获得了第四届全国优秀科普作品奖。
荔枝、龙眼是华南地区果树优势树种,前几年发展很快,我社根据这一实际出版的有关荔枝、龙眼的图书多达25种,既有问答式的,也有叙述式的,还有彩色图说式的,是我国出版有关荔枝、龙眼图书品种最多的出版社。

  三、强调图书品种系列化,向规模化出版要效益
  图书品种系列化是近几年来农业图书出版的常规手段。在这一方面,广东科技出版社进行了一些积极的探索,积累了一些成功的经验。
  1.深层次开发畅销书
  国内知名品牌《黑镜头》的策划及其品牌的延伸策略堪称是深层次开发畅销书的楷模,在农业图书的选题策划过程中,也可进行借鉴,我社的《专家教你种荔枝龙眼》系列就是基于这一思路进行策划的。荔枝、龙眼是华南地区近年来发展相当迅速的果树,有关荔枝、龙眼栽培的图书一直畅销不衰。我社出版的《荔枝生产技术问答》自1988年出版以来,先后重印16次,发行量达19万册,在读者心目中树立了良好的形象。但由于长期一枝独秀,没有注意品牌的拓展,原先占有的市场不断地被其他出版社的同类书所蚕食。针对这种情况,我社组织有关专家,将荔枝、龙眼栽培技术按生产技术与生产过程分成若干个专题,策划了《专家教你种荔枝龙眼》系列,首批9册投放到市场后,受到了读者及有关专家的好评。
  2.规模化开发常销书
  在目前很难再找到“人无我有”图书品种的情况下,对常销书进行规模化开发是我社策划农业图书的常规手段。例如,近年来,有关蔬菜栽培技术方面的图书在各大书城可以说是琳琅满目,作为地方科技出版社,作为一名后期介入者,选准切入点相当重要。我社经过周密的市场调查,策划了《专家教你种蔬菜》系列,丛书共15本,以不同菜种为分册依据,每本书介绍一种或两种蔬菜的栽培技术,配上精美的彩色照片,采取“整体策划,一次性推出”的策略,辅之以电视、报纸、宣传单张等各种形式的宣传,取得了预期的满意效果,该系列荣获第五届全国优秀科普作品奖提名在,并于2002年荣获广东省优秀科普作品奖和广州市优秀科普作品奖。
  3.连带性开发滞销书
  有些图书,由于种种原因,过去是滞销书,或者由于这些图书涉及的产品生产规模较小,不被一些编辑人员或发行人员看好。但经过精心包装,特别是将这些品种放入畅销系列图书中,进行连带性开发,也可以取得较好的销售业绩。比如,黄皮和番木瓜是华南地区较小的水果树种,广州市果树科学研究所的专家完成《黄皮栽培》和《番木瓜栽培》的初稿编写并向广东科技出版社投稿后,因估计销量有限,一直未能出版。后来,该社策划了《果树早结丰产栽培技术丛书》,将这两本书稿经过补充、修改,成为《黄皮早结丰产栽培》与《番木瓜早结丰产栽培》,放入《果树早结丰产栽培技术丛书》,结果,这两本书初版4个月即开机重印。

  四、构建选题框架,及时成套推出
  我们根据农村读者关注程度情况,把农业划分为种植业(主要是果树、蔬菜和花卉)、养殖业(包括传统养殖业和特种养殖业)、农产品加工业及其他。然后根据这种专业的划分,来构建农业技术图书的出版架构,出版了一个又一个系列丛书,这些小的丛书汇总起来,就构成了我社农业图书的总体框架。
  农业图书总体框架的建立,奠定了我社的农业图书在全国同行的领先地位。据北京开卷图书市场调查公司的有关报告,近年来,我社农业图书动销品种稳步增加(2003年12月已达196种),图书市场占有率稳步上升(2003年12月为2.33%),目前动销品种已居全国涉农出版社第5位,荣登38家地方科技出版社榜首。

 附:2003年12月农业图书市场出版社动销品种数排行榜(前5名)

名次 出版社 动销品种数 动销品种占市场的比重(%)
1 中国农业出版社 1331 22.00
2 金盾出版社 807 13.34
3 中国农业大学出版社 375 6.20
4 中国林业出版社 279 4.61
5 广东科技出版社 196 3.24

表2  2003年12月农业图书市场出版社占有率排行榜(前10名)
名次 出版社 占有率(%)
1 中国农业出版社 26.65
2 金盾出版社 13.46
3 中国农业大学出版社 8.76
4 中国林业出版社 5.71
5 化学工业出版社 4.47
6 上海科学技术出版社 2.62
7 科学技术文献出版社 2.56
8 广东科技出版社 2.33
9 河南科学技术出版社 2.14
10 四川科学技术出版社 2.05

在这些看似不起眼的小册子中,还涌现出了一批获奖图书(见表3)。
表3     广东科技出版社农业图书获奖情况
丛书名或书名 获 奖 情 况
蝎子高效养殖技术 2001年度全国优秀畅销书
木材材积表——圆材材积 2002年度全国优秀畅销书
木材材积表(2002年修订版) 2003年度全国优秀畅销书
果树早结丰产栽培技术丛书 第四届全国优秀科普作品奖三等奖
专家教你种蔬菜 第五届全国优秀科普作品奖提名奖
养乌鸡(竹丝鸡)9招 2002年农村读者欢迎的图书
砂糖橘早结丰产栽培 2002年农村读者欢迎的图书
食用菌高效栽培技术丛书 1999~2000年度中南六省(区)优秀科技图书奖一等奖
建设21世纪新农村丛书•种养技术编 1999~2000年度中南六省(区)优秀科技图书奖二等奖
肉狗饲养与疾病防治 广东省第六届科普作品奖二等奖
荔枝高产技术问答 广东省第六届科普作品奖二等奖
专家教你种蔬菜 广东省第七届科普作品奖四等奖

  五、领导重视,编辑室团结奋进,为七亿农民提供更多更精美的精神食粮(今年的选题安排情况)
  近五年来,广东省新闻出版局领导十分关心农业科技图书的选题与出版工作,经常过问、了解其中的困难。1999年,广东省新闻出版局拨出15万元经费,对《建设21世纪新农村丛书•种养技术编》(全套25本)的编辑与出版进行了专项支持。省新闻出版局副局长朱仲南、图书处处长苏立功还亲自和我社社长黄达全、副社长崔坚志以及农业编辑室的同志前往广东省农业科学院与有关专家召开座谈会,研究《建设21世纪新农村丛书•种养技术编》的具体编写事宜。
  我社在目标管理方案中更是明确提出农业编辑室的利润指标为普通编辑室的七成,以减轻农业编辑室的经济压力,更安心于农业图书的开发。
  同时,社领导班子非常注意农业编辑力量的配备。一直以来,保持农业编辑不减员(不少于4人)。目前,农业编辑室有两位硕士研究生,两位本科生,他们中的3人都具备副编辑职称,1人具备编辑职称;年龄结构合理:五十几岁、四十几岁、三十几岁、二十几岁各年龄段构成了朝气蓬勃、团结奋进的战斗集体。
  在实际行动上,社领导鼓励和支持农业编辑室深入农村调研,在经费与用车方面提供了诸多便利。另外,黄达全社长和崔坚志副社长都从事过农业图书编辑工作,他们都是在农业编辑室提拔上去的。在所学专业及农业图书编辑出版方面,两位社长经验相当丰富,他们都为农业编辑室的选题策划及编辑加工进行过具体的指导,至今,还担负着农业图书的复决审工作。
  如此优越的条件,奠定了我社农业图书出版工作腾飞的基础,使得农业图书成为我社图书品种增加最快的一个板块,农业图书动销品种居全国涉农出版社第5位,居全国地方科技出版社之首。据统计,1999年至今,我社共出版初版农业图书237种,平均每年约47种,且呈现逐年增长的态势。
  为贯彻总署将服务“三农”作为2004年出版发行工作重中之重的部署,我社准备给农业图书的出版给予更大力度的支持,大幅度增加农业图书选题数量。在我社2004年度选题计划中,共有农业图书选题103个,占全社选题数量的40%。其中的重点项目是《建设文化大省农村书系》和《禽流感预防与控制》。
  《建设文化大省农村书系》结合广东省提出建设文化大省的实际,旨在全面提高农民的素质。《书系》包括10个系列(综合编、农业工程编、果树编、蔬菜编、畜牧编、兽医编、水产编、植保编、副业编、医疗保健编),每个系列约10本,正32开,每本字数8万,定价6元。整个书系86本,加上其他“三农”题材的选题,将使2004年农业图书选题数达到前5年平均数的1倍多。我们的想法是,使《建设文化大省农村书系》的出版发行成为广东省出版界规模最大的一次服务“三农”的具体行动。
  对此,广东省新闻出版局和广东省新闻出版集团均给予了高度重视,陈俊年局长和黄尚立董事长均给予了明确批示。
  《禽流感预防与控制》及其配套的《禽流感诊断与控制挂图》已于2004年2月3日正式出版。该书的成功出版是广东省新闻出版局、广东省新闻出版集团大力支持,我社全体员工特别是农业编辑室团结协作的结果,创下了我社出书最快纪录,从选题策划至成品书上架仅用了7天。该书主要针对家禽养殖者、检验检疫技术人员等而编写,作者是以著名禽病学家辛朝安教授为首的华南农业大学兽医学院禽病教研室、华南农业大学兽医学院禽流感研究课题组,该书从禽流感的病原、流行特点、临床症状、病理变化、鉴别诊断、预防控制等方面介绍了禽流感预防与控制的相关知识。近日,广东各大媒体如南方日报、羊城晚报、广州日报、广东电视台、广州电视台等均对此书的出版进行了跟踪报道。

  六、全方位立体开发,满足不同层次读者需求(今后的措施)
     解决“三农”问题是全党全国工作的重中之重,也是全面建设小康社会的难点与重点。作为出版发行界的一员,我们觉得责无旁贷。在今后的几年内,我们打算在积极总结过去的工作经验与教训的基础上,对农业图书实施全方位立体开发,以满足不同层次读者的需要。一是继续发扬我社坚持调研的优良传统,坚持走“贴近农村、贴近农民、贴近农业”的道路;二是积极跟踪农业新技术发展动态,及时将最新的农业科技成果传授给农业工作者和广大农民;三是重视农民终身教育工作,努力寻找农民职业培训教材出版的切入点;四是探索农业工具书出版新思路;五是积极与国内一流的农业科学家接触,争取出版一批具有较高学术水平的农业专著。

 

 
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